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Iván Rodríguez

Iván Rodríguez

Cervecero casero, socio de la ACCE, entusiasta de la cerveza, su historia y estilos y Anfitrión Certificado en Cerveza por el Programa de certificación Cicerone y Beer Sommelier por el IFE de la Cámara de Comercio de Madrid.

Kriek Beer Float

Los Beer floats son muy buena opción a medida que el calor va aprentando, comienza la temporada de Barbacoas y para finalizar el festín que mejor que hacerlo con un Beer Float
Mujeres cerveceras

Traducción del artículo original publicado por Allison Schell en 2013 Si nos fijamos en el negocio cervecero hoy, la mayoría de las micro y macro cervecerías son propiedad o están dirigidas por hombres. ¿Sabías que en el siglo XVIII, una buena parte de los cerveceros en Estados Unidos eran mujeres? …
28 Ibérica y Toccalmatto

Entrevista a Javier Martínez, brand ambassador y Yuro Leyva, director ejecutivo de 28 Ibérica. Seguramente, desde que ha comenzado este 2020, hayas comenzado a ver en redes sociales post de 28 Ibérica y Toccalmato by Caulier. Están haciendo presentaciones de la marca y catas en diferentes locales y una de …
Funky Solera

Los cerveceros están usando una técnica antigua para crear nuevas cervezas Funky Solera Las cervezas ácidas y otras cervezas salvajes de fermentación espontánea se han vuelto cada vez más populares entre los cerveceros estadounidenses. Las ventas de cerveza ácida en los Estados Unidos se quintuplicaron de 45,000 a 245,000 cajas …