CICA 2022: Ya se conoce el medallero completo

CICA 2022

Sevebrau, además de recibir el premio a la mejor cervecera CICA 2022, obtuvo un total de 5 medallas.

El pasado domingo 9 de octubre de 2022, tuvo lugar la segunda entrega de premios del Concurso Internacional de Cervezas Artesanas en las instalaciones de Mad Brewing en Madrid.

Cerveceros peninsulares e italianos se congregaron cerca del mediodía para asistir a la ceremonia de entrega de medallas. En la que se desveló el medallero completo.

CICA 2022 Sevebrau

Durante los tres días que duró este concurso en el Hotel Zafiro Mallorca, los 24 jueces seleccionados se encargaron de juzgar aquellas cervezas artesanales basándose en el aroma, la apariencia, el sabor, la sensación en boca, los descriptores y datos generales.

Para esta edición, la cervecera ‘Sevebrau’ (Badajoz) se ha convertido en la ‘Mejor Cervecera’ y la cervecera ‘Ibosim’ (Ibiza) ha resultado ser la ‘Mejor Cervecera Balear’. Esta última ha sido premiada tras haber obtenido la mejor puntuación contabilizando sólo las cerveceras de las Illes Balears presentadas al concurso este año.

CICA 2022 IBOSIM

La ‘Mejor Cerveza’ de esta edición ha sido la cerveza ‘Dolça Sour’ de la cervecera ‘Cervesa Màger’ (La Llacuna, Barcelona).

En la categoría de premio a la ‘Mejor Cervecera Revelación’, la cervecera Submarina brewing (Sabadell, Barcelona), ha resultado ser la ganadora. Un premio al que han podido acceder aquellas cerveceras creadas durante el año 2022.

El premio a la ‘Mejor trayectoria’ ha recaído en Luis Vida (Madrid). Apasionado por el mundo de la fermentación y las levaduras, Luis Vida se autodefine como un profesional dual a caballo entre el mundo de la cerveza y el vino. Según sus palabras «Intentado dar la dignidad que se merece a la cerveza».

En esta edición, desde la organización se ha optado por introducir un nuevo premio ‘Mejor cerveza Eco’ en el que han participado aquellas cervezas elaboradas con ingredientes de origen ecológico. La ganadora ha sido la cerveza ‘Blat Eco’ de la cervecera ‘Lo Vilot’ (Almacelles, Lleida).

CICA 2022

A continuación, adjuntamos las medallas que se han entregado en la ceremonia celebrada el domingo:

MEDALLERO CICA 2022

CATEGORÍA 1 Standard American Beer

ORO – O SOLE MIO

CERVECERA: Birrificio DM (Iglesias, Italia)

ESTILO: American Wheat Beer

PLATA – SENSATION WHITE

CERVECERA: RADIOCRAFT BREWERY (Roma, Italia)

ESTILO: American Wheat Beer

BRONCE- SEVILLA

CERVECERA: CERVEZAS GUADALQUIBEER (Valencina, Sevilla)

ESTILO: Cream Ale


CATEGORÍA 2 PALE LAGER

ORO – KUPIECKIE

CERVECERA: Brofaktura (Sokołów Podlaski, Polonia)

ESTILO: Czech Premium Pale Lager

PLATA – MAJA

CERVECERA: OCTAVO ARTE (La Lastrilla, Segovia)

ESTILO: International Pale Lager

BRONCE- HELLES

CERVECERA: Brusca Brewpub (Manacor, Islas Baleares)

ESTILO: Munich Helles


CATEGORÍA 3 Amber & Dark Lager

ORO – POZZO 5

CERVECERA: Birrificio 4Mori (Guspini, Italia)

ESTILO: Dunkles Bock

PLATA – POZZO 9

CERVECERA: Birrificio 4Mori (Guspini, Italia)

ESTILO: Vienna Lager

BRONCE- WOW

CERVECERA: SORALAMA’ (Alta Birra, Italia)

ESTILO: Dunkles Bock


CATEGORÍA 4 Bitter European Beer

ORO – SLURP

CERVECERA: SORALAMA’ (Alta Birra, Italia)

ESTILO: German Pils

PLATA – BLONDE EXPLOSION

CERVECERA: BIRRIFICIO ARTIGIANALE MOGORESE – BAM (MOGORO, Italia)

ESTILO: German Pils

BRONCE- KULDA

CERVECERA: Hulahop Brewing Co (Fuengirola, Málaga)

ESTILO: Kölsch


CATEGORÍA 5 German Wheat Beer

ORO – MARTZELA

CERVECERA: BOGA GARAGARDOA (MUNGIA, Vizcaya)

ESTILO: Weissbier

PLATA – BLAT ECO

CERVECERA: LO VILOT (ALMACELLES, LLEIDA)

ESTILO: Weissbier

BRONCE- PAU AND LOVE

CERVECERA: Almogaver (Barcelona)

ESTILO: Weissbier


CATEGORÍA 6 Pale Commonwealth & British Bitter Beer

ORO – MARÍTIMA

CERVECERA: Mastia Craft Beer (Cartagena, Murcia)

ESTILO: British Golden Ale

PLATA – No hay cerveza premiada en esta posición.

CERVECERA:

ESTILO:

BRONCE- VECCHIO SETTORE

CERVECERA: Harvest Sardinian Craft Beer (Settimo San Pietro, Italia)

ESTILO: Ordinary Bitter


CATEGORÍA 7 Brown and Dark British Beer

ORO – CASTÚA

CERVECERA: Sevebrau (Villanueva de la Serena, Badajoz)

ESTILO: British Brown Ale

PLATA – HOOK

CERVECERA: NEWAZA Beer (Hospitalet de Llobregat, Barcelona)

ESTILO: English Porter

BRONCE- MALDONADO

CERVECERA: Octavo Arte Colaboración con PABLO SANCHEZ (La Lastrilla, Segovia)

ESTILO: Oatmeal Stout


CATEGORÍA 8 Irish & Scottish Beer

ORO – PODEROSO MENDOZA

CERVECERA: 23RIOS (Lujan de Cuyo, Argentina)

ESTILO: Irish Stout

PLATA – GRAN GRANDE

CERVECERA: 23RIOS (Lujan de Cuyo, Argentina)

ESTILO: Scottish Export

BRONCE- GRAHAME PEARCE STOUT

CERVECERA: Grahame Pearce (Sant Climent, Islas Baleares)

ESTILO: Irish Stout


CATEGORÍA 9 American Pale Ale

ORO – CAP BLANC

CERVECERA: Cervezas Althaia (ALTEA, Alicante)

ESTILO: American Pale Ale

PLATA – CHEMICAL BLUNDER

CERVECERA: Kalaka Brewing (La Cellera de Ter, Girona)

ESTILO: American Pale Ale

BRONCE- LEPPA ALE

CERVECERA: Centoteste (Tortolì, Italia)

ESTILO: American Pale Ale


CATEGORÍA 10 Pale, Amber and Brown American Beer

ORO – PELASO

CERVECERA: craftro (Telde, Gran Canaria)

ESTILO: American Brown Ale

PLATA – BÝRA GAMMA

CERVECERA: BÝRA (VITORIA, ALAVA)

ESTILO:  Blonde Ale

BRONCE- POZZO 20

CERVECERA: Birrificio 4Mori (Guspini, Italia)

ESTILO: American Amber Ale


CATEGORÍA 11 American Porter and Stout

ORO – BOGAMARÍ

CERVECERA: IBOSIM (Port des Torrent, Ibiza)

ESTILO: Imperial Stout

PLATA – BLACK BLOCK

CERVECERA: La Pirata Brewing (Súria, Barcelona)

ESTILO:  Imperial Stout

BRONCE- COFFEECAT

CERVECERA: Browar Rockmill (Gdańsk, Polonia)

ESTILO: American Stout


CATEGORÍA 12 American IPA

ORO – COSTA

CERVECERA: Bierboi (Sant Boi de Llobregat, Barcelona)

ESTILO: American IPA

PLATA – EVERYDAY IPA

CERVECERA: La Pirata Brewing (Súria, Barcelona)

ESTILO:  American IPA

BRONCE- DISPERATA EROTICA…IPA

CERVECERA: RADIOCRAFT BREWERY (Roma, Italia)

ESTILO: American IPA


CATEGORÍA 13 Specialty IPA

ORO – DESHIELO

CERVECERA: La Canibal (Madrid) colaboración con Cerveza Espiga (Sant Llorenç d’Hortons, Barcelona)

ESTILO: White IPA

PLATA – No hay cerveza premiada en esta posición.

CERVECERA:

ESTILO:  

BRONCE- TRÍADA

CERVECERA: Bierboi (Sant Boi de Llobregat, Barcelona)

ESTILO: Specialty IPA


CATEGORÍA 14 Session IPA

ORO – MIAMI PIG

CERVECERA: Octavo Arte (La Lastrilla, Segovia)

ESTILO: Session IPA

PLATA – VERANEO

CERVECERA: Submarina Brewing (Sabadell, Barcelona)

ESTILO:  Session IPA

BRONCE- SUMMER IPA

CERVECERA: Birrificio DM (Iglesias, Italia)

ESTILO: Session IPA


CATEGORÍA 15 Hazy IPA

ORO – VULCANO

CERVECERA: Submarina Brewing (Sabadell, Barcelona)

ESTILO: Hazy IPA

PLATA – No hay cerveza premiada en esta posición.

CERVECERA:

ESTILO:

BRONCE- IN YOUR HOPPING FACE

CERVECERA: SA BONA BIRRA (Ciutadella, Islas Baleares)

ESTILO: Hazy IPA


CATEGORÍA 16 Strong Beer

ORO – EX 1 IPA

CERVECERA: Sevebrau colaboración con Boris de Mesones (Villanueva de la Serena, Badajoz)

ESTILO: Double IPA

PLATA – SIROCO

CERVECERA: Cervezas Althaia (ALTEA, Alicante)

ESTILO:  English Barley Wine

BRONCE- GÒTICA

CERVECERA: Beer & Art Project (Badalona, Barcelona)

ESTILO: Doppelbock


CATEGORÍA 17 Belgian Ale

ORO – GARE DE ROUBAIX

CERVECERA: Birrificio Mezzavia (Quartu Sant’Elena, Italia)

ESTILO: Bière de Garde

PLATA – No hay cerveza premiada en esta posición.

CERVECERA:

ESTILO:  

BRONCE- FRIEDEN BELGIAL PALE ALE

CERVECERA: FRIEDEN (Mendoza, Argentina)

ESTILO: Belgian Pale Ale


CATEGORÍA 18 Monastic Ale

ORO – SERONA

CERVECERA: Sevebrau (Villanueva de la Serena, Badajoz)

ESTILO: Belgian Dark Strong Ale

PLATA – No hay cerveza premiada en esta posición.

CERVECERA:

ESTILO:  

BRONCE- KYRA

CERVECERA: NEWAZA Beer (Hospitalet de Llobregat, Barcelona)

ESTILO: Belgian Dubbel


CATEGORÍA 19 Strong Belgian Ale

ORO – SAISON

CERVECERA: Birra Puddu (Santa Giusta, Italia)

ESTILO: Saison

PLATA- MINERA PRIMAVERA

CERVECERA: Cervesa artesana Minera (Sant Joan de les Abadesses, Girona)

ESTILO: Saison

BRONCE- No hay cerveza premiada en esta posición.

CERVECERA:

ESTILO:


CATEGORÍA 20 Sour & Wild Ale

ORO – BERLINER WEISSE

CERVECERA: Zebra Craft (Fuyang, China)

ESTILO: Berliner Weisse

PLATA – WILD COROZO

CERVECERA: Master Beer Brewery (Bogotá, Colombia)

ESTILO:  Wild Specialty Beer

BRONCE – MOSKA BARRIKA 22

CERVECERA: MOSKA DE GIRONA (Sarrià de Ter, Girona)

ESTILO: Mixed-Fermentation Sour Beer


CATEGORÍA 21 Fruit Beer

ORO – OBLIVION – CUCA FERA

CERVECERA: La Pirata Brewing (Súria, Barcelona)

ESTILO: Specialty Fruit Beer

PLATA – BEÑESMEN N°1

CERVECERA: Jeito Cerveza Artesana (Los Realejos, Santa Cruz de Tenerife)

ESTILO:  Fruit Beer

BRONCE – MIX DOWN XAREL·LO I GARNATXA BLANCA

CERVECERA: Cervesa Màger (La Llacuna, Barcelona)

ESTILO: Grape Ale


CATEGORÍA 22 Spiced Beer

ORO – BLACK PEAR

CERVECERA: Almogaver (Barcelona)

ESTILO: Spice, Herb, or Vegetable Beer

PLATA – WINE EXPLOSION IGA MOGORESE AL SEMIDANO

CERVECERA: BIRRIFICIO ARTIGIANALE MOGORESE – BAM (MOGORO, Italia)

ESTILO:  Specialty Spice Beer

BRONCE – CORAZÓN SALVAJE

CERVECERA: Sevebrau Colaboración y receta original de Manuel Martínez Barneto (Barny) (Villanueva de la Serena, Badajoz)

ESTILO: Spice, Herb, or Vegetable Beer


CATEGORÍA 23 Smoked & Wood Beer

ORO – INFINITY RUM BA

CERVECERA: Browar Rockmill (Gdańsk, Polonia)

ESTILO: Wood-Aged Beer

PLATA – 20/20 BARRICA

CERVECERA: Sevebrau (Villanueva de la Serena, Badajoz)

ESTILO:  Wood-Aged Beer

BRONCE – MOSKA TRONADA

CERVECERA: MOSKA DE GIRONA (Sarrià de Ter, Girona)

ESTILO: Specialty Smoked Beer


CATEGORÍA 24 Historical, Specialty & Alternative Beer

ORO – KE LE IMPORTA

CERVECERA: Master Beer Brewery (Bogotá, Colombia)

ESTILO: Kellerbier

PLATA – DOLÇA SOUR

CERVECERA: Cervesa Màger (La Llacuna, Barcelona)

ESTILO:  Experimental Beer

BRONCE – PIWO W STYLU GRODZISKIE

CERVECERA: Trzech Kumpli Browar Lotny (Tarnów, Polonia)

ESTILO: Piwo Grodziskie

Organización CICA

El Concurso Internacional de Cervezas Artesanas organizado por Momentos Cerveceros y LVG Eventos ha contado con el apoyo de: Ajuntament de Santa Margalida, la Asociación Hotelera de Can Picafort, Zafiro Hotels y THB Hotels como patrocinadores principales. Camp Mallorquí, UEP HOTELS, Todoglass, Trasmapi, Ferrer Hotels, Forn Can Segura, Marabans, Evento Divertido, A3Tintes, Todochapas, Restaurante El Puerto, Restaurante Marisco, Restaurante MaryPaz, Rancho Grande, Casal de Santa Eulalia y Bananas han formado parte del evento como patrocinadores. A este evento también se ha sumado la participación de bodegas mallorquinas: Bodega Blanca Terra, Bodega Galmés i Ribot, Bodega Karretania y Vins Miquel Gelabert.

La Asociación Española de Beer Sommeliers, Catadores de cerveza, el Craft Beer Cluster, Beer Awards Platform (BAP), la Asociación Española Cerveceros Artesanos Independientes (AECAI), Craft Brewers Association of South Africa, el Gremi d’Elaboradors de Cervesa Artesana y Natural (GECAN) también han participado como colaboradores. 

ÉXITO DE LA VII EDICIÓN DEL CONCURSO INTERNACIONAL DE CERVEZAS ARTESANAS

Recordemos que los días 16, 17 y 18 de septiembre tuvo lugar en el Hotel Zafiro Mallorca la VII edición del Concurso Internacional de Cervezas Artesanas (CICA) que contó con u​n total de 358 inscripciones y 98 cerveceras participantes en la edición más internacional de las celebradas hasta el momento.

Cabe destacar que de esas un total de 11 cerveceras presentadas al concurso fueron de las Illes Balears las cuales presentaron 35 cervezas. 

Durante los tres días que duró este concurso en el Hotel Zafiro Mallorca, los 24 jueces seleccionados para la edición de este año se encargaron de juzgar aquellas cervezas artesanales basándose en el aroma, la apariencia, el sabor, la sensación en boca, los descriptores y datos generales.

En la última jornada de valoración se cataron las Best Of Show (B.O.S), las mejores cervezas de cada categoría y la mejor cerveza de todo el concurso. 

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