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CICA 2021 se celebrará en Mallorca

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EL CICA 2021, Concurso Internacional de Cervezas Artesanas celebrará el 25 y 26 de septiembre su sexta edición.

Los nuevos organizadores de CICA, Momentos Cerveceros, se han propuesto hacer del concurso una competición referente para cerveceros nacionales e internacionales, y para ello se están rodeando de jueces de dilatada experiencia como es el caso de Boris de Mesones, Mikel Rius, Blanca Fresno, Raúl Tejerina, Unai López, Mario Medina o Vinicio Moya y jueces internacionales como Patrícia Diniz Fischer, Ricardo “Semilla” Aftyka, Beatriz Carvalho, Lana Svitankova o Guillermo García. El listado completo se puede ver en la página del concurso.

El CICA 2021 estará dirigido por Alexis Sánchez, uno de los 3 jueces BJCP nivel National en España y que ha participado en mas de 15 concursos como juez o director entre ellos el Barcelona Beer Challenge (2016-2021), el Campeonato de cervezas (2020), concurso anual ACCE (2016-2018-2020), IPA day ACCE (2017-2021), Maillard Beer Cup y es el organizador de la Mostra de Cervesa Artesana de Barberà del Vallès. Alexis además es Tallerista en métodos de cata, estilos y descriptores en la cerveza.

CICA 2021 se celebrará en Mallorca

Además para darle más repercusión nacional e internacional llevarán a cabo las sesiones de catas en Mallorca, donde van a realizar un press-trip con prensa especializada nacional e internacional de modo que se puedan hacer eco del concurso y de las cervezas participantes.

La prensa llegará dos días antes, jueves 23, y se les llevará a visitar lugares emblemáticos de la zona y comerán en los mejores restaurantes de la comarca.

CICA 2021 en Mallorca

BAP por primera vez en una competición europea.

CICA 2021 utilizará por primera ver en Europa la Beer Awards Platform para gestionar las inscripciones, impresión de etiquetas y valoraciones de los jueces. BAP, es una aplicación web que facilita la gestión del concurso y permite, entre otras cosas, tener resultados inmediatos y enviar las valoraciones de los jueces a los cerveceros, para que estos tengan el feedback.

CICA 2021 utilizará el BAP

Ceremonia de entrega de premios

La ceremonia de entrega de premios la llevaremos a cabo el sábado 9 de octubre, durante la celebración de Beermad. El mercado de la Cerveza Artesanal de Madrid se celebrará finalmente en Octubre, tras cancelar las fechas de junio debido a las restricciones por COVID.

CICA 2021 en Beermad

Como Inscribir tus cervezas en CICA:

CICA 2021 va a dar que hablar ya están recibiendo inscripciones de cerveceras, las que no lo hayan hecho, tienen hasta el 31 de julio para hacerlo.

Inscribir las cervezas en CICA es muy sencillo a través del BAP.

  1. Tenéis que hacer clic en el enlace https://beerawardsplatform.com/cica
  2. Haced clic en inscribirse, 
  3. Daos de alta como usuario
  4. Rellenar los datos de la razón social y de la cervecera
  5. Añadir las cervezas que quieres llevar a concurso rellenado los datos de estilo (Guía BJCP 2015) y características.
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