WOLFRAM

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Vuelta a la carga..
Esta semana después de un pequeño parón
probando unas cervezas negras que me trajeron desde Irlanda (pero que no se
pueden considerar artesanales) he probado la cerveza WOLFRAM de la zona del
Bierzo (Leon) que me llego de mano de Ivan que estuvo en una feria donde la consiguió.

 

WOLFRAM

 

 
 
Como se puede ver en las fotos, la variedad que he probado es la tostada. Lo primero que me llama la atención es que me sabe a “pura” no sé si es una
definición que se pueda entender pero es la palabra que me viene a la cabeza.
Sabor suave pero con aroma a lúpulo sin amargar en exceso. Esta buena la
verdad! No puedo confirmar pero creo que el precio fueron 2.50€. Muy conseguida
la receta. A ver si alguien tiene la oportunidad de probarla y decirnos u opinión.

En unos días más.
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