Las primeras pajitas conocidas eran de Sumeria, hace unos 5,000 años, y se las usaba para beber cerveza. Había muchas partículas y otras cosas que no se disfrutaban flotando en la cerveza sumeria, y la paja permitía sortear esos elementos flotadores. La gota continuó evolucionando y mejorando a través de las edades para convertirse en el dispositivo épico de consumo que usamos hoy en día.