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Fábricas cerveceras

Cerveceras en Europolis

Para los que no sois de Madrid, Europolis os dirá poco. Pero Europolis es un polígono comercial en Las Rozas de Madrid, según se definen ellos mismos en su web: “Európolis es un centro comercial abierto en el municipio de Las Rozas de Madrid, a tan solo 20 minutos de …
Sierra Nevada Brewing Company

Vamos a empezar a contar un poco cómo se creó Sierra Nevada Brewing Company, unas de las cerveceras más importantes de los Estados Unidos. Sierra Nevada se fundó el 11 de noviembre de 1980 por Ken Grossman y Paul Camusi. Aunque en 1990 Paul Camusi abandona el proyecto, y a …
Cervezas Ibérica

El sábado 27 de Abril, se presento al medio día en el Centro de Investigación Gastronómica de Madrid, situado dentro del edificio Platea, Cervezas Ibérica. Una nueva cervecera nómada formada por tres amigos que llevan años juntándose para hacer en sus casas lo que más les gusta, cerveza. Una cervecera …
Tanque de macerado de CCVK

Continuamos con la segunda visita, bastante seguida a la anterior, en la que en esta ocasión hemos estado en madrileño barrio de Vallecas. Estuvimos el sábado 20 visitando la fábrica y Taproom de CCVK (Compañía de Cervezas Valle del Kahs) Compañía de Cervezas Valle del Kahs Es una cervecera Madrileña …