También conocida como Pan Kvas, Kvass bread, Kali o Gira. Para leer la primera mención escrita del kvas nos tenemos que remontar hasta el año 989, pero lo más probable es que ya se consumiera muchos siglos antes. En el siglo XVIII, en los tiempos de Pedro el Grande, era la …

Los Beer floats son muy buena opción a medida que el calor va aprentando, comienza la temporada de Barbacoas y para finalizar el festín que mejor que hacerlo con un Beer Float

Los cerveceros están usando una técnica antigua para crear nuevas cervezas Funky Solera Las cervezas ácidas y otras cervezas salvajes de fermentación espontánea se han vuelto cada vez más populares entre los cerveceros estadounidenses. Las ventas de cerveza ácida en los Estados Unidos se quintuplicaron de 45,000 a 245,000 cajas …

Sahti es una cerveza tradicional finlandesa con enebro originaria de las regiones de Kanta-Häme, Päijat-Häme y Pohjois-Satakunta.